Stampa questa pagina
Lunedì, 05 Ottobre 2015 07:40

Il controllo gestione e budget

Scritto da
Vota questo articolo
(2 Voti)

Come impostare un budget economico, inclusa la ristorazione, come rilevare i numeri che servono per decidere e gli indicatori di performance aziendali. Sarà analizzato il modello USAH (Uniform System Account for Hotel) e verrà realizzata
un’analisi del fabbisogno personale.

Docente: Massimiliano Montanari

Durata: 3 Giornate

Letto 27716 volte